Hälsosidorna.se
Jag hittade den här sidan www.halsosidorna.se. Jättebra information om vad som innehåller vad. T.ex. om man vill snöa in sig på vilka grönsaker som innehåller mest C-vitamin :) Visste ni att Grönkål innehåller 120 mg C-vitamin (160% av det RDI)!
|
Energi- nivå |
Ämne | Per 100 gram (45 kcal) Grönkål |
|
Låg |
|
120 milligram (160 % av RDI) 5300 mikrogram karotin (110 % av RDI) 5,4 milligram (54 % av RDI) 30 mikrogram (10 % av RDI) 0,27 milligram (19 % av RDI) 530 milligram (17 % av RDI) 157 milligram (20 % av RDI) 30 milligram (10 % av RDI) 1,7 milligram (12 % av RDI) ORAC-värde: 1770 |
Jag ska köpa Grönkål idag :) Men kålväxter överhuvudetaget är supernyttiga grönsaker och gott också. Jag brukar göra kålsoppa med svarta bönor i kryddad med färsk koriander! Så gott! Kanske borde gör det ikväll? Hmm...
Kommentarer
Trackback
